健康食品ブーム、売り上げ増トップはブルーベリー!


健康食品ブームで、イギリス国内はブロッコリーやほうれん草、サーモンなどの売り上げが伸びています。中でも大きな売り上げを記録しているのが健康食品はブルーベリーのようです。

「ニールセン」(市場調査機関)によると、ブルーベリーのイギリス国内売り上げは過去2年間で132%増えたそうです。2007年5月までの過去1年間で約209億円(約9,500万ポンド)を記録したそうです。

ブルーベリーの人気の背景には、大手小売業者による売り上げアップの計画や、ブルーベリーが健康にもたらす効果が見直されたことなどが挙げられたことが主な要因のようです。

ブルーベリーに含まれている抗酸化物質は血行をよくし、心臓を健やかに保ち、肌の老化を防ぐなどの効能があるとされています。ブルーベリーの効能が健康や若さを保とうとする今の消費者のニーズに合ったことがブルーベリーの売り上げ増につながったのではと見ています。

他の健康食品の過去1年間における売り上げも、好調な売れ行きをみせているといっています。